. . .

Category: featured

நெற்பயிருக்கு மாற்றாக பாரம்பரிய பனிவரகு சாகுபடி

Kalanipoo kanthan panivaragu

  நம்முடைய முன்னோர்களின் ஆரோக்கியத்துக்கு அடிப்படையாக இருந்தவை சிறுதானியங்கள்தான். நெல் சோறு சாப்பிடுவது மட்டுமே கெளரவமாக மாறிப்போன பிறகு திருவிழா, விருந்தினர் உபசரிப்பு என முக்கிய நாட்களில் மட்டும் நெல் சோறு சமைக்கப்பட்டது. காலப்போக்கில், விருந்தாலியாக வந்தவன் வீட்டுக்காரனை விரட்டிவிட்ட கதையாக, சிறுதானியங்களை புறந்தள்ளி முழுமையாக மனிதர்களை ஆக்கிரமித்துவிட்டது நெல். இதன் கூடவே, மனித உடலில் சர்க்கரை நோய் உள்ளிட்ட பல நோய்களும் குடியேற ஆரம்பித்து விட்டன. விளைவு, மீண்டும் சிறுதானியங்களை தேடி ஓடிக் கொண்டிருக்கிறோம்.   […]

நெற்பயிரில் இலைச் சுருட்டுப் புழு தொல்லையா? இதோ அதற்கான தீர்வு

  நெற்பயிரில் நடவு முதல் பூக்கும் பருவம் வரை இப்புழுவின் தாக்கம் அதிகமாக இருக்கும். இப்புழு ஆங்கிலத்தில் லீப் போல்டர் (அ) லீப் ரோலர் (Cnaphalocrosis medinalis) என்று அழைக்கப்படும். இலையின் அடிப்புறத்தில் இப்புழுவின் முட்டைகள் மஞ்சள் வெள்ளை நிறத்தில் நேர்வரிசையாக காணப்படும். இப்புழுவின் முட்டைக் காலம் நான்கு முதல் ஏழு நாட்கள் வரை இருக்கும். பின்பு, முட்டையில் இருந்து வெளிர்பச்சை நிற புழுக்கள் வெளியே வரும். அதாவது, இப்பூச்சியின் நான்கு பருவங்களில், முட்டைப் பருவம் முடிவடைந்து […]

தென்னை மரக்காப்பீட்டுத் திட்டத்தில் சேர நாம் என்ன செய்ய வேண்டும்?

kalanipoo thennai

  வருடா வருடம் நமது இந்தியா கட்டாயம் இரண்டு புயல்களையாவது சந்தித்து விடுகிறது. புயலில் மக்களை காப்பற்ற அரசு பெரும் முயற்சி எடுத்து வருகிறது. புயல் சமயத்தில் மக்களை இடம் பெயரச் சொல்லிவிடலாம், ஆனால் நமது நிலத்தில் உள்ள மரங்களை என்ன செய்வது? அதுவும் 20 வருடம் 30 வருடம் என பார்த்து பார்த்து வளர்த்திய தென்னை மரங்களை என்ன செய்வது? அதற்கும் தீர்வு காணத் தான் அரசு தென்னை மரக் காப்பீட்டு திட்டத்தை அறிமுகப்படுத்தியது. தென்னை […]

அசோலா வளர்ப்பு- ஒரே கல்லில் இரண்டு மாங்கா!

Azolla kalanipoo

“ஒரே கல்லில் இரண்டு மாங்காய்” என்று பலர் பேச்சு வழக்கில் பேசுவதை நாம் அனைவரும் கேட்டிருப்போம்.  ஒரு செயல் செய்தால் அதில் பல பயன்கள் கிடைக்க வேண்டும் என்ற எதிர்பார்ப்பு நம் அனைவரிடமும் உள்ளது. அதற்கு காரணம் பல்வேறு செயல்கள் செய்ய நேரமும் பொருளாதாரமும் போதிய அளவு இல்லாமல் இருத்தலே ஆகும். நம் எதிர்பார்ப்பிற்கினங்க அசோலா வளர்ப்பு மூலம் காற்றில் உள்ள தழைச்சத்தை மண்ணில் நிலைநிறுத்துவது மட்டுமில்லாமல் கால்நடைகளுக்கும் சிறந்த தீவனமாக விளங்குகிறது. அசோலா தண்ணீரில் மிதக்கக்கூடிய […]

இப்படி வளர்த்தால் மரங்கள் வேகமாக வளருமாம்

miyawaki kalanipoo

  இன்று நகரமயமாதல் என்ற மாயையில் மூழ்கியுள்ள நாம் இயற்கையை காக்க மறந்துவிட்டோம் என்றுதான் கூற வேண்டும். நகரமயமாதல் என்பது இயற்கை என்ற விதானத்தின் மீது தொங்கிக்கொண்டிருக்கும் கோடாரியாகத்தான் உள்ளது. இயற்கையை மனிதனின் ஆடம்பர தேவைக்காக அழித்துவிட்டு இன்று அவசிய தேவைக்காக அல்லல் பட்டுக்கொண்டு இருக்கிறோம். இன்றும் இயற்கையை சீரழித்துக்கொண்டுதான் இருக்கிறோம். சமீபத்தில் உலகத்தின் நுரையீரல் என்று சொல்லக்கூடிய அமேசான் காடுகளில் ஏற்பட்ட தீவிபத்தால் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு மணிநேரத்துக்கும்  10 கிலோமீட்டர் பரப்பளவிலான காடுகளில் உள்ள மரங்கள் […]

error: தகவல் பாதுகாக்கப்பட்டுள்ளது