. . .

Category: வேளாண்மை

பெரிய அளவில் பயன்கள் தரும்- உயிர் வேலி!

kiluvai-live fence

  உயிர் வேலிகள் என்பது இரும்பு கம்பிகள் அல்லது கருங்கற்கள் என்றில்லாமல் உயிருள்ள மரங்கள் வகைகளைக் கொண்டு நம் நிலத்திற்கு அமைக்கும் வேலியாகும். இந்த உயிர் வேலிகளில் கம்பி வேலிகளைக் காட்டிலும் அதிகப் பயன் இருக்கிறது. கிளுவை, வேம்பு, கள்ளிச்செடி, நொச்சி, பனைமரம், கொடிப்பூவரசு, கொடுக்காப்புளி, இலந்தை முள், சவுக்கு, காகிதப்பூ (போகன்வில்லா), கலாக்காய் மரம், சீகைக்காய் மரம் போன்ற பல வகை உயிர் வேலி மரங்கள் இருக்கின்றன. கிளுவை, முள் முருங்கை போன்ற வேலி மரங்கள், […]

வெள்ளாடுகளை மேய்ச்சலுக்கு அனுப்பி வளர்ப்பது சிறந்ததா?

vellaadu-goat

வெள்ளாடுகளை மேய்ச்சலுக்கு அனுப்பி வளர்ப்பது சிறந்ததா? பண்ணையில் வைத்து வளர்ப்பது சிறந்ததா? பொதுவாக மேய்ச்சலுக்கு அனுப்பி வளர்க்கும் போது தான் ஆடுகள் நன்றாக ஊக்கமாக வளரும் என்று எல்லாரும் சொல்லுவார்கள், ஆனால் பண்ணையில் அல்லது கொட்டிலில் வைத்து வளர்ப்பதே சிறந்தது. மற்ற நாடுகளை ஒப்பிடும் போது நமது ஆடுகளின் எடை இரண்டு மடங்கு குறைவாக காணப்படுகிறது. அதற்கு முக்கியமான காரணமே மேய்ச்சலுக்கு அனுப்புவது தான். ஒரே இடத்தில் வைத்து சரியான தீவனம் அளித்து வளர்க்கும் போது ஆடுகள் […]

நெற்பயிருக்கு மாற்றாக பாரம்பரிய பனிவரகு சாகுபடி

Kalanipoo kanthan panivaragu

  நம்முடைய முன்னோர்களின் ஆரோக்கியத்துக்கு அடிப்படையாக இருந்தவை சிறுதானியங்கள்தான். நெல் சோறு சாப்பிடுவது மட்டுமே கெளரவமாக மாறிப்போன பிறகு திருவிழா, விருந்தினர் உபசரிப்பு என முக்கிய நாட்களில் மட்டும் நெல் சோறு சமைக்கப்பட்டது. காலப்போக்கில், விருந்தாலியாக வந்தவன் வீட்டுக்காரனை விரட்டிவிட்ட கதையாக, சிறுதானியங்களை புறந்தள்ளி முழுமையாக மனிதர்களை ஆக்கிரமித்துவிட்டது நெல். இதன் கூடவே, மனித உடலில் சர்க்கரை நோய் உள்ளிட்ட பல நோய்களும் குடியேற ஆரம்பித்து விட்டன. விளைவு, மீண்டும் சிறுதானியங்களை தேடி ஓடிக் கொண்டிருக்கிறோம்.   […]

நெற்பயிரில் இலைச் சுருட்டுப் புழு தொல்லையா? இதோ அதற்கான தீர்வு

  நெற்பயிரில் நடவு முதல் பூக்கும் பருவம் வரை இப்புழுவின் தாக்கம் அதிகமாக இருக்கும். இப்புழு ஆங்கிலத்தில் லீப் போல்டர் (அ) லீப் ரோலர் (Cnaphalocrosis medinalis) என்று அழைக்கப்படும். இலையின் அடிப்புறத்தில் இப்புழுவின் முட்டைகள் மஞ்சள் வெள்ளை நிறத்தில் நேர்வரிசையாக காணப்படும். இப்புழுவின் முட்டைக் காலம் நான்கு முதல் ஏழு நாட்கள் வரை இருக்கும். பின்பு, முட்டையில் இருந்து வெளிர்பச்சை நிற புழுக்கள் வெளியே வரும். அதாவது, இப்பூச்சியின் நான்கு பருவங்களில், முட்டைப் பருவம் முடிவடைந்து […]

தென்னை மரக்காப்பீட்டுத் திட்டத்தில் சேர நாம் என்ன செய்ய வேண்டும்?

kalanipoo thennai

  வருடா வருடம் நமது இந்தியா கட்டாயம் இரண்டு புயல்களையாவது சந்தித்து விடுகிறது. புயலில் மக்களை காப்பற்ற அரசு பெரும் முயற்சி எடுத்து வருகிறது. புயல் சமயத்தில் மக்களை இடம் பெயரச் சொல்லிவிடலாம், ஆனால் நமது நிலத்தில் உள்ள மரங்களை என்ன செய்வது? அதுவும் 20 வருடம் 30 வருடம் என பார்த்து பார்த்து வளர்த்திய தென்னை மரங்களை என்ன செய்வது? அதற்கும் தீர்வு காணத் தான் அரசு தென்னை மரக் காப்பீட்டு திட்டத்தை அறிமுகப்படுத்தியது. தென்னை […]

error: தகவல் பாதுகாக்கப்பட்டுள்ளது